Le 30 novembre 2024, le président de la transition Ibrahim Traoré, a procédé à l’inauguration de la première usine de transformation de tomate du pays. Financé à hauteur de 8 milliards FCFA, dont 80% des actions sont à la population et 20% à l’État.
L’usine devrait produire 800 kg de produits finis, avec une capacité de transformation de 6 tonnes de tomates fraîches par heure. Cette initiative qui valorise la production nationale, va créer 100 emplois directs et plus d’un millier d’emplois indirects, tout en stimulant la croissance économique du Burkina Faso.
La production de tomate est estimée à 150 mille tonnes par an, dont 98% seront commercialisées à l’état frais, selon les données de l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO). Elle est la deuxième culture maraîchère du pays.
A noter que les travaux de réalisation de cette infrastructure ont été lancés depuis le 23 septembre 2023.
