L’Indice FAO des prix des produits alimentaires, qui suit l’évolution mensuelle des prix internationaux d’un ensemble de produits alimentaires échangés dans le monde, s’est accru de + 50 points de base en novembre 2024 par rapport au mois précédent, selon une note publiée par l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), le 6 décembre.
Habib Tapha Sylla
L’indice FAO des prix des produits alimentaires s’est établi en moyenne à 127,5 points en novembre 2024, contre 126,9 en octobre dernier, soit une hausse de +0,5 % (son plus haut niveau depuis avril 2023). Cette augmentation est imputable à la hausse des prix des produits laitiers et des huiles végétales.
Par ailleurs, l’indice FAO des prix des huiles végétales s’est chiffré à 164,1 points en novembre, contre 152,7 en octobre, soit une progression +7,5 %, atteignant ainsi son niveau le plus élevé depuis juillet 2022. La hausse est tirée par l’envolée des cours des huiles de palme, de colza, de soja et de tournesol. L’indice FAO des prix des produits laitiers quant à lui s’est établi à 139,9 points en novembre, soit une augmentation de 20,1 % en glissement annuel.
Parallèlement, l’indice FAO des prix des céréales en novembre 2024 était de 111,4 points en moyenne, soit une baisse de -2,7 % par rapport au mois d’octobre. Les indices de la viande et du sucre ont été respectivement revue à la baisse de -0,8 % et de -21,7 % en novembre par rapport à la valeur enregistrée en octobre.
A noter que, selon la FAO, la production de céréales de l’Afrique australe est estimée à 32,3 millions de tonnes à la fin de la saison agricole 2023/2024, contre 40,5 millions de tonnes lors de la campagne précédente, soit un recul de 20,2 %.
